转折期的世界顶级名庄,金钟酒庄美女庄主采访


更新时间: 2018-12-26

图文:陆江 | 葡萄酒在线

Stéphanie:2012年我开始参加酒庄治理团队,父亲和姑父在团队里连续辅助我,很快我获得了两位长辈的信任,可能完全照我的意思去盘算和推进各个名目,另外我堂弟Thierry Grenié de Boüard 加入管理团队至今也有2年了。我父亲在6年前已正式退出日常管理岗位,将绝大部分精力都放在酿酒跟生产等技能范围上。

陆江:今年我看你(Stéphanie de Boüard-Rivoal)和堂弟Thierry Grenié de Boüard在亚洲推广,包含香港这些市场;而你父亲(Hubert de Boüard)在悉尼推广,我想理解一下你们家族内部当初的分工。

另外2012年升级成功后,从2013年起酒庄老庄主Hubert de Boüard始终受到官司和争议影响,因其在评选期间,担当着国家葡萄酒源产地命名委员会(INAO)的职位,所以被部分降级酒庄猜疑有“涉嫌既是评委,也是角逐利益方”。酒庄方面也在诉讼涉嫌抹黑的媒体。直至今年(2018年)最近多少个月,还有相关诉讼新闻曝出。

拍摄:陆江| 葡萄酒在线

正好金钟酒庄庄主Stéphanie de Boüard-Rivoal女士来华,酒庄方和我彼此约定时间,于是有了以下采访。我准备的采访内容,包括询问团队分工、酒庄近况、种植酿造、对期酒体系的立场、整体市场调控策略、对案件争议事件的态度、以及女庄主对生活跟事业均衡经营的理念分享。

女庄主Stéphanie de Boüard-Rivoal | 拍摄:陆江| 葡萄酒在线

2012年金钟酒庄从法国波尔多圣爱美浓官方等级体系的一级B等胜利进级到最顶级的一级A等,正式步入波尔多最顶级酒庄之列;同年新庄主Stéphanie de Boüard-Rivoal女士开端从父亲Hubert de Boüard手里接过酒庄管理大权;还是这一年,金钟酒庄新酒窖落成;紧接着2015年份是新庄主经过过渡期真正主持管理下的首个年份;

在破费市场口碑和法律上都位列顶级酒庄的金钟酒庄(Chateau Angelus),在从前的6年里发生不少重要甚至关键性的变革,也遇到些风波。